Old Fashioned on vanha drinkki, vähän kuten nimikin antaa jo ymmärtää. Ensimmäisen kerran siihen viitattiin lehdessä vuonna 1806, nimensä se sai 1800-luvun loppupuolella ja televisiosarja Mad Men toi sen viimeistään nykypäivän kuluttajien tietoon.
Meillä mies on juonut näitä jo hyvän aikaa ja kyllähän nämä minullekin maistuvat. Vaikka tähän tulee Angostura bittereitä, ei drinkki silti ole liian katkera maultaan sokerin tasapainottaessa kokonaisuutta.
Old Fashioned
1 pala sokeria
2 tippaa angosturaa
1tl soodavettä
4cl bourbon viskiä
appelsiinisiivu
cocktailkirsikka
Laita lasin pohjalle sokeripala tai vajaa teelusikallinen hienoa sokeria. Lisää päälle angostura ja vesi. Murskaa sokeri lasin pohjaa vasten. Lisää viski ja jäitä. Sekoita. Koristele appelsiinisiivulla ja cocktailkirsikalla.
Keittiön kiemuroita 