”Kuinka päiväsi on sujunut, rakas?”

Mies joskus aikanaan törmäsi netissä vanhaan ohjeeseen, että vaimon tulee odottaa miestään kotiin ruoka valmiina ja ojentaa miehelleen drinkki käteen hänen saavuttuaan töistä. Sitten kysellä kuinka miehen päivä on mennyt ja kuunnella miehen kertomaa. Vaimon päivän kululla ei sovi miestä rasittaa. Tästä on tullut meillä pienimuotoinen vitsi. Saatan välillä vapaapäivinäni odottaa miestä kotiin drinkki lasissa, ruoka valmiina ja tohvelit ovensuussa. Sytytän kynttilät ja ruuan ääressä sitten kyselen ”Kuinka päiväsi on sujunut, rakas?”

Sopivien aperitiivien keksiminen on hauskaa ja baarikaappimme alkaakin olemaan jo melko uskottava! Tilaan miehen työmatkoilta tarvittavia ainesosia, joita Alkosta ei saa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tässä yksi, joita tulee välillä tehtyä jos jääkaappiin on jäänyt ylimääräisiä sellerinvarsia. Jos sinulla ei ole mehustinta, sellerimehua saat poraamalla sellerinvarret muusiksi sauvasekoittimella ja siivilöimällä sotkun. Yhdestä varresta tulee noin 2-4cl mehua.

Celery southside

5cl giniä, kuten Hendrick’s
2cl tuoretta limemehua
2cl sokerisiirappia
1cl tuoretta sellerimehua
7-8 tuoretta mintunlehteä ja pari lisää koristeeksi

Viilennä maljamainen lasi pakastimessa tai laittamalla se täyteen jäitä drinkin valmistuksen ajaksi.

Laita kaikki aineet koristeminttuja lukuunottamatta shakerlasiin. Lisää päälle paljon jäitä ja hellävaraisesti heiluttele shakeria edestakaisin noin kymmenen kertaa.

Siivilöi jäähdytettyyn lasiin ja koristele mintun kärkiversoilla, joita olet hellävaraisesti hieronut sormiesi välissä vapauttaaksesi herkulliset aromit.

celery-southside-lasit.jpg