Omenainen kanapasta

Tämä resepti on alkuperältään lähes kahdenkymmenen vuoden takaiselta ystäväpariskunnalla vierailulta. Sain tuolloin siellä todella hyvää ja nopeasti valmistunutta pastaa. Silloin Creme Bonjourin makuna oli tomaatti ja italian yrtit, ja onhan tuo muutoinkin hieman matkan varrella muuttunut. Tämä kuitenkin on tässä muodossaan yksi niistä helpoista arkiruuista, joita meillä tehdään.

Omena kanapasta Creme Bonjour Cuisine Crème Fraiche Valkosipuli & Yrtit Santa Maria Pasta Rossa Mutti Barilla helppo nopea pasta

Omenainen kanapasta

500g kanan rintafilettä
1 punainen chili
2rkl tomaattipyrettä
kourallinen kirsikkatomaatteja tai pari tavallista tomaattia
1 granny smith omena
2prk Cuisine Crème Fraiche Valkosipuli & Yrtit
reilusti Pasta Rossa -mausteseosta
basilikaa
parmesania

Pilko kana, chili ja tomaatit. Jos käytät isoja tomaatteja, ota siemenet pois. Kuori ja pilko omena.
Paista kana öljyssä pannulla kullanruskeaksi, lisää chili ja tomaattipyre.
Kaada kanojen päälle Crème Fraiche, omena ja tomaatit.
Rouhi myllystä reilusti Pasta Rossaa. Maista ja tarvittaessa lisää maustetta.
Silppua vielä kastikkeeseen basilikaa ja tarjoa pastan sekä parmesanraasteen kanssa.

Omena kanapasta Creme Bonjour Cuisine Crème Fraiche Valkosipuli & Yrtit Santa Maria Pasta Rossa

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.